2012年7月17日 星期二

藏身巷子裡咖啡館 小咖啡館擠出溫馨 享受片刻寧靜

來越多人愛喝咖啡,基隆有信二路有一間頗具個性和特色的咖啡
館,就藏身在巷子裡,老闆娘是學藝術出身
,自己研究煮咖啡煮出
了興趣,在小小咖啡館裡,不只飄著咖啡香,也飄出了濃濃的人情味。


將起司加熱,搭配法國麵包,香醇濃郁起司一口咬下去,讓顧客直呼過癮。還有這一道招牌蜜燒雞腿,嫩雞腿肉經過特製醬料醃滯,送進烤箱前再淋上一道獨門醬汁,搭配輕食蔬菜,也讓老饕愛不釋手。


飯後也別忘了來一杯咖啡,老闆娘堅持用虹吸式咖啡壺來煮咖啡,讓咖啡豆能夠保留咖啡的香味。


不只手沖咖啡,老闆娘拉花手藝也是一流,店裡除了飄散咖啡香,老闆也能調出一壺調酒,讓不喝咖啡的人,也能坐在店裡,愛上這種用餐的享受。


儘管咖啡店咖開在巷道裡,但散發陣陣的咖啡香,也讓不好顧客經常上門,店裡的裝璜及擺設全有老闆娘自己設計,十幾坪大的空間,座位不多,但經常客滿。


除了正餐,這裡下午茶也是出了名,鬆餅機不停的製作,搭配鮪魚、巧克力及新鮮水果,也讓顧客的嘴始終停不下來。


原本只是從事藝術工作,卻因為對煮咖啡情有獨衷,消費者口耳相傳,才催生這一間店,老闆娘希望來這裡的客人,都有家的感覺,在這裡,可以一邊喝咖啡,一邊享受片刻的寧靜。店飄的不只咖啡香。
不老田咖啡坊基市信一路96巷7號訂位專線 24278886 0933935033



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