2012年12月25日 星期二

回到從前 復古特色攤位吃火鍋 顧客:有意思


在11/14的大台北走單元中,要帶您來看在碇內新開的一家涮涮鍋
店,店裡裝潢以四五零年代的風格為主,有冰室店、火車站、布
袋戲舞台場等共十種,坐在風味十足的特色攤位前吃涮涮鍋,真
的是好特別。
一踏入店內,感覺就像踏進了另一個時空,柑仔店、布袋戲舞臺
、火車站月台全部搖身一變,成了火鍋專賣區,超級有特色,復
古氛圍還有在大樹下吃火鍋,業者江佾錩精心設計十種不同場景
,讓消費者有多種選擇。
「我們共有十種主題,其中這一間式產婆房,以放海報為主,要
記念我阿嬤,我阿嬤之前是助產婆!在每一個不同主題前吃火鍋
,都會有不同的感動。」業者江佾錩說。
十種場景,都是業者小時候的回憶,將歷年來蒐集到的古物保存
好,如今終於大展身手,賦與舊物新生命,老一輩的長者來這裡
,滿是感動。
也有不少年輕家長戴小朋友來懷舊吃火鍋,看看阿公阿嬤那一輩
的氛圍。
場景超吸睛,還有令人流連忘返的是火鍋料,以新鮮著稱,所有
的食材,都是老闆當天清晨去採買,還有熬製湯頭,七種湯頭新
鮮現熬,讓消費者吃到最鮮甜的美味。
在冰品店主題中,可以看到三個可愛的小女生塗鴉,這是老闆的
三個寶貝女兒,店名-閃亮三姐妹也由此誕生。
因為收集近而創業開店,以復古風格為主題的火鍋店,真的吸引
一大票粉絲,門口以車站設計為主,還有巨大型站長公仔,不知
情的人還以為這裡怎麼多了一站!就是創新加上設計,賦予舊物
新生命,不一樣的氛圍,也吸引人氣討論,業者歡迎民眾電話預
約,才不會久等,另外,店後也開了牛肉麵店,傍著庭園,感受
樹蔭下吃麵的感動。
《閃亮三姐妹》
地址:基市暖暖區碇內街90號
電話:02-2457-8000
(記者 蔡曉君 採訪報導)
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