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早上十一點不到，老闆已經要外送第一批二十多碗的素
食麵疙瘩給預定的顧客，因為好吃，因此，不管是老顧
客還是新客人，都趕在中午十二點吃飯時間之前就先打
電話預購或是直接到攤位來吃素食麵疙瘩，避免人擠人
，老顧客表示，這攤素食麵疙瘩，湯頭清甜好喝、麵疙
瘩Q軟口感好，這是她吃過最好吃的素食麵疙瘩！
為了因應吃飯時間突然湧入的客人，負責看店的小姐不
斷捏著事先做好的麵糰再剝成一小塊一小塊的麵糰丟到
滾水鍋內煮熟，再撈起放到一個個的紙盒內，應付隨時
上門買麵疙瘩的客人，到時候，只要迅速加上高麗菜、
蘿蔔和素食配料以及素食排骨酥，再淋上蔬菜高湯，就
能讓客人在最短時間內帶走或是吃到好吃的素食麵疙瘩
！
老闆表示，他們家素食麵疙瘩好吃的秘訣在於獨家熬煮
三小時的蔬菜高湯搭配特別調製的麵糰所煮成的麵疙瘩
！
不起眼的小攤位卻獲得大批喜歡吃素食麵疙瘩的民眾朝
聖購買，好吃的程度，可想而知！
電話:24222070
地址:仁二路168號
店名:健康素食麵疙瘩
(記者吳俊松 採訪報導)
*吉隆新聞*第四頻道*最正港的基隆地方新聞，播出時間為
吉隆電視第四頻道1300、1830、2200、2300及隔日 0900。』
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